L'ipoderma
L'ipoderma è il tessuto adiposo che si trova sotto la pelle. È composto da tessuto connettivo spongioso su cui sono presenti gli adipociti, cellule adipose che immagazzinano energia.
Struttura e funzione dell'ipoderma
I gruppi di cellule adipose
Le cellule adipose si uniscono a formare dei gruppi (cuscinetti) tenuti insieme da speciali fibre di collagene: i setti.
Nutrimento, isolamento e "imbottitura"
L'ipoderma è strettamente legato ai vasi sanguigni, i quali assicurano un tempestivo apporto dei nutrienti immagazzinati ogni volta che il corpo ne ha bisogno. Oltre a immagazzinare i nutrienti sotto forma di grassi liquidi, il tessuto adiposo sottocutaneo isola il corpo dal caldo e dal freddo e protegge dagli urti le fasce e i muscoli sottostanti. In corrispondenza dei palmi delle mani e delle piante di piedi e glutei vi è un numero maggiore di cellule adipose rispetto alle altre parti del corpo: qui infatti è necessaria un’ "imbottitura" extra per attutire maggiormente i colpi.
La distribuzione del grasso negli uomini e nelle donne
La quantità di cellule adipose contenute nell'ipoderma non è la stessa in tutte le zone del corpo, ma non solo: la loro distribuzione si differenzia anche nei due sessi. Per esempio, la cellulite - causata da una particolare conformazione del tessuto adiposo sottocutaneo e da un deposito di grassi su cosce, glutei e fianchi - colpisce maggiormente le donne. Al contrario gli uomini tendono ad accumulare grasso sull’addome.
